芝士玉米粒平底锅做法步骤是什么

芝士玉米粒平底锅做法步骤是什么?

文章导读 芝士又称为奶酪,这种食品的吃法非常多,比如奶酪蛋糕、买了面包等等,适当吃一些奶酪是有好处的,比如具有补钙的作用,另外因为制作奶酪的过程是经过发酵的,所以里面还有一些益生菌,吃了有利于肠胃健康,还能够增强人体活力等等,今天推荐的美食是芝士玉米粒,下面学习用平底锅制作这道美食的方法。

芝士玉米粒平底锅做法:

备料:玉米、面粉、芝士、酵母粉、白糖、番茄酱

面粉

第一步、先在碗里倒入一点的酵母粉,然后用温水浸泡一下,让它彻底融化

酵母粉

第二步、盆中放上面粉,然后倒入酵母水,搅拌成绵絮状,如果酵母水不行能够再加水

加酵母水

绵絮状

第三步、然后揉成面团醒发一个小时

醒发

第四步、醒发好以后放到案板上,然后用擀面杖擀成薄饼,再用刀插插孔,这样简单熟

插孔

插好

第五步、锅中下入水,下入玉米粒煮熟捞出控水,然后参加白糖拌均匀

煮玉米

白糖

第六步、在摊好的大饼上面刷上一层番茄酱

刷酱

第七步、然后把饼放到平底锅中,撒上一层芝干士,再撒上一层玉米粒,再撒上一层芝士

芝士

撒好

第八步、然后盖上锅盖开中火煎7分钟左右,煎至芝士彻底融化就能够,时刻不定

第九步、煎好以后能够拿出来吃了

芝士玉米粒

滋味很不错的,有兴趣的兄弟能够试试,只要吃了才知道它的甘旨。

芝士玉米平底锅版

步骤1

煮玉米粒,煮熟后捞出沥干水分。煮时在水里放点盐可以让玉米更甜

步骤2

锅中放黄油,化开以后把玉米粒倒入小火炒一分钟。

步骤3

把准备好的芝士碎均匀的洒在玉米粒上,小火让芝士化开就可以关火了ps:不要用东西搅动它。

芝士玉米粒的做法

1.玉米粒用的是速冻的,罐头那种也可以。芝士碎就是做披萨能拉丝的那种马苏里拉奶酪。黄油一定要是动物性黄油,植物性黄油就是人造奶油,是垃圾食品。什么牌子其实都可以,常见那些烘焙品牌就可以,喜欢买独立包装的,假货的几率低。

2.速冻玉米粒倒入开水,解冻。

3.沥水后,倒入少量牛奶

4.放入平时炒菜1/3的盐,和一勺糖,拌匀

5.芝士碎准备好

6.锅烧微热,手拿黄油在锅底擦一遍,这样不至于黄油放多,也更好的防沾

7.将拌好的玉米粒平铺在平底锅里

8.撒上芝士碎

9.一直中火,把牛奶烤干,注意偶尔晃晃锅,别胡底。

10.出锅装盘,特别香甜好吃。

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